Separador de lías de vino

El separador de lías de vino es un dispositivo especialmente utilizado para procesar las lías de vino producidas en el proceso de elaboración del vino para lograr una separación sólido-líquido efectiva y una recuperación de recursos. Las lías de vino contienen una gran cantidad de almidón residual, proteínas, celulosa, levadura, minerales y otros ingredientes. A través del procesamiento del separador de lías de vino, estas sustancias se pueden extraer por separado y utilizar para diversos fines, como la producción de alimentos, la fabricación de fertilizantes, la conversión de bioenergía, etc., mejorando así la utilización de los recursos y reduciendo la contaminación ambiental. La siguiente es una introducción detallada a los principales tipos, principios de trabajo, características y aplicaciones de los separadores de lías: 1. Principio de funcionamiento del separador de lías de extrusión en espiral: - Después de que las lías ingresan a la extrusora en espiral, la rotación del eje en espiral empuja las lías hacia adelante y, al mismo tiempo, se somete a una presión axial continua y una fuerza de corte radial en la cavidad de extrusión formada por el eje en espiral y la pantalla. - El líquido de las lías (principalmente agua y alcohol) fluye a través de los poros del tamiz bajo presión, mientras que los sólidos (incluido el almidón residual, la celulosa, la levadura, etc.) se comprimen en tortas y se descargan. Características: - Estructura simple, fácil operación y mantenimiento, operación continua, gran capacidad de procesamiento. - La velocidad del eje del tornillo, la apertura de la pantalla y otros parámetros se pueden ajustar de acuerdo con las características de las lías para obtener el efecto de separación sólido-líquido ideal. - El contenido de agua de los sólidos de las lías exprimidas es bajo, lo que resulta conveniente para el secado o fermentación posterior. 2. Principio de funcionamiento del separador centrífugo de escoria de vino: - La escoria de vino se somete a la fuerza centrífuga generada por la rotación de alta velocidad en la centrífuga, y las fases sólida y líquida se separan debido a la diferencia de densidad. - Los líquidos (principalmente agua y alcohol) son arrojados hacia la pared del tambor bajo la acción de la fuerza centrífuga y descargados a través de los poros de la pantalla; Los sólidos (incluido el almidón residual, la celulosa, la levadura, etc.) se depositan en la pared interior del tambor y se descargan manual o automáticamente después de apagar la máquina. Características: - Alta eficiencia de separación, rápida velocidad de procesamiento, adecuado para el procesamiento de lías de vino a gran escala. - Puede adaptarse a la viscosidad, contenido de sólidos y otras características de diferentes lías, y lograr una buena separación ajustando parámetros como la velocidad y el tiempo. - El efecto de separación sólido-líquido bajo la acción de la fuerza centrífuga es mejor, el líquido separado es claro y el sólido está seco. 3. Principio de funcionamiento del separador de granos de vino con filtro prensa de banda: - Los granos de vino se distribuyen uniformemente en la banda filtrante a través del dispositivo de alimentación. A medida que la cinta filtrante se mueve, los granos de vino se deshidratan bajo la acción de la gravedad y el apretón de la cinta filtrante. - La banda filtrante pasa por tres etapas: prepresión, baja presión y alta presión, aumentando gradualmente la fuerza de exprimido sobre las lías, haciendo que el líquido (principalmente agua y alcohol) se descargue a través de la tela filtrante, mientras que los sólidos (incluido el almidón residual, celulosa, levadura, etc.) permanecen en la banda filtrante para formar una torta de filtración, que finalmente es raspada por un raspador. Características: - Buen efecto de deshidratación, los sólidos de vinaza separados tienen un bajo contenido de humedad y se pueden usar directamente en la producción de alimentos o fertilizantes. - La presión de filtración es regulable, muy adaptable y capaz de manejar diferentes tipos de lías. - Estructura compacta, tamaño reducido, alto grado de automatización y fácil operación. 4. Separador de granos de vino con pantalla vibratoria** Principio de funcionamiento: - Los granos de vino se someten a una vibración de alta frecuencia en la superficie de la pantalla vibratoria, y las fases sólida y líquida se separan debido a la diferencia en el tamaño de las partículas y la gravedad específica. - El líquido (principalmente agua y alcohol) fluye a través de los orificios del tamiz, mientras que los sólidos (incluido el almidón residual, la celulosa, la levadura, etc.) permanecen en la superficie del tamiz. La descarga continua se consigue ajustando el ángulo de inclinación y la frecuencia de vibración. Características: - Adecuado para procesar granos de vino con partículas sólidas finas y alto contenido de agua, con buen efecto de separación. - Frecuencia y amplitud de vibración ajustables para adaptarse a diferentes características de lías y requisitos de procesamiento. - Estructura simple, funcionamiento estable y bajo coste de mantenimiento. El separador de colador de aplicación se usa ampliamente en el tratamiento de granos de colador en varias empresas de elaboración de vino, como licor, cerveza, vino de uva y vino de frutas, lo que ayuda a las empresas a realizar la utilización de recursos de los granos de colador, mejorar los beneficios económicos y reducir la contaminación ambiental. Los sólidos separados de los granos de destilería se pueden procesar aún más para obtener alimentos, fertilizantes, combustible de biomasa y otros productos, mientras que la parte líquida se puede utilizar para recuperar alcohol, tratar aguas residuales o emplearse como agua de riego agrícola. Al elegir un separador de granos de destilería, se debe seleccionar el equipo de separación más adecuado en función de la producción, el tipo, los requisitos de procesamiento y las condiciones económicas de los granos de destilería de la propia empresa, y se debe considerar exhaustivamente factores como la capacidad de procesamiento del equipo, el efecto de separación, el costo operativo y la conveniencia del mantenimiento.