Separador de borras de vinho

O separador de borras de vinho é um dispositivo especialmente usado para processar as borras de vinho produzidas no processo de vinificação para obter uma separação sólido-líquido eficaz e recuperação de recursos. As borras de vinho contêm uma grande quantidade de amido residual, proteína, celulose, levedura, minerais e outros ingredientes. Por meio do processamento do separador de borras de vinho, essas substâncias podem ser extraídas separadamente e usadas para vários propósitos, como produção de ração, fabricação de fertilizantes, conversão de bioenergia, etc., melhorando assim a utilização de recursos e reduzindo a poluição ambiental. A seguir, uma introdução detalhada aos principais tipos, princípios de funcionamento, características e aplicações dos separadores de borras: 1. Princípio de funcionamento do separador de borras de extrusão em espiral: - Após as borras entrarem na extrusora em espiral, a rotação do eixo em espiral empurra as borras para frente e, ao mesmo tempo, elas são submetidas à pressão axial contínua e à força de cisalhamento radial na cavidade de extrusão formada pelo eixo em espiral e pela tela. - O líquido nas borras (principalmente água e álcool) flui através dos poros da tela sob pressão, enquanto os sólidos (incluindo amido residual, celulose, fermento, etc.) são espremidos em bolos e descarregados. Características: - Estrutura simples, fácil operação e manutenção, operação contínua, grande capacidade de processamento. - A velocidade do eixo do parafuso, a abertura da tela e outros parâmetros podem ser ajustados de acordo com as características das borras para obter o efeito ideal de separação sólido-líquido. - O teor de água dos sólidos das borras espremidas é baixo, o que é conveniente para secagem ou fermentação subsequente. 2. Princípio de funcionamento do separador centrífugo de escória de vinho: - A escória de vinho é submetida à força centrífuga gerada pela rotação de alta velocidade na centrífuga, e as fases sólida e líquida são separadas devido à diferença de densidade. - Líquidos (principalmente água e álcool) são lançados em direção à parede do tambor sob a ação da força centrífuga e descarregados através dos poros da tela; sólidos (incluindo amido residual, celulose, fermento, etc.) são depositados na parede interna do tambor e são descarregados manualmente ou automaticamente após o desligamento da máquina. Características: - Alta eficiência de separação, alta velocidade de processamento, adequado para processamento de borras de vinho em larga escala. - Pode se adaptar à viscosidade, ao conteúdo de sólidos e a outras características de diferentes borras, e obter uma boa separação ajustando parâmetros como velocidade e tempo. - O efeito de separação sólido-líquido sob a ação da força centrífuga é melhor, o líquido separado é claro e o sólido é seco. 3. Princípio de funcionamento do separador de grãos de vinho da prensa de filtro de correia: - Os grãos de vinho são distribuídos uniformemente na correia do filtro através do dispositivo de alimentação. À medida que a correia do filtro se move, os grãos de vinho são desidratados sob a ação da gravidade e da compressão da correia do filtro. - A correia filtrante passa por três estágios: pré-pressão, baixa pressão e alta pressão, aumentando gradualmente a força de compressão sobre as borras, fazendo com que o líquido (principalmente água e álcool) seja descarregado através do pano filtrante, enquanto os sólidos (incluindo amido residual, celulose, levedura, etc.) permanecem na correia filtrante para formar um bolo de filtro, que é finalmente raspado por um raspador. Características: - Bom efeito de desidratação, os sólidos da vinhaça separados têm baixo teor de umidade e podem ser usados ​​diretamente na produção de ração ou fertilizantes. - A pressão de filtragem é ajustável, altamente adaptável e pode lidar com diferentes tipos de borras. - Estrutura compacta, tamanho reduzido, alto grau de automação e fácil operação. 4. Separador de grãos de vinho com peneira vibratória** Princípio de funcionamento: - Os grãos de vinho são submetidos à vibração de alta frequência na superfície da peneira vibratória, e as fases sólida e líquida são separadas devido à diferença no tamanho das partículas e na gravidade específica. - O líquido (principalmente água e álcool) flui através dos furos da peneira, enquanto os sólidos (incluindo amido residual, celulose, fermento, etc.) permanecem na superfície da peneira. A descarga contínua é obtida ajustando o ângulo de inclinação e a frequência de vibração. Características: - Adequado para processar grãos de vinho com partículas sólidas finas e alto teor de água, com bom efeito de separação. - Frequência e amplitude de vibração ajustáveis ​​para se adequar a diferentes características das borras e requisitos de processamento. - Estrutura simples, operação estável e baixo custo de manutenção. Aplicação O separador de filtro é amplamente utilizado no tratamento de grãos filtrados em várias empresas de produção de vinho, como bebidas destiladas, cerveja, vinho de uva e vinho de frutas, ajudando as empresas a aproveitar ao máximo os recursos dos grãos filtrados, melhorar os benefícios econômicos e reduzir a poluição ambiental. Os sólidos dos grãos separados do destilador podem ser processados ​​posteriormente em ração, fertilizante, combustível de biomassa e outros produtos, enquanto a porção líquida pode ser usada para recuperar álcool, tratar esgoto ou ser usada como água de irrigação agrícola. Ao escolher um separador de grãos de destilaria, o equipamento de separação mais adequado deve ser selecionado com base na produção de grãos da destilaria da própria empresa, tipo, requisitos de processamento e condições econômicas, e deve-se considerar amplamente fatores como a capacidade de processamento do equipamento, efeito de separação, custo operacional e conveniência de manutenção.