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Las centrífugas son dispositivos que utilizan la fuerza centrífuga para separar líquidos de partículas sólidas o componentes en mezclas líquidas. Se pueden clasificar en varios tipos según su propósito, estructura, principio de separación, etc. A continuación, se presentan las clasificaciones y características comunes de las centrífugas:





1. Clasificación por principio de separación:

1. Centrífugas de filtro

- **Principio**: La fuerza centrífuga impulsa el líquido en la suspensión a través del medio filtrante (tela filtrante, pantalla, etc.), reteniendo las partículas sólidas para su separación.

- **Características**: Adecuado para suspensiones con partículas más grandes (>5μm) y alto contenido de sólidos (>10%), como separación de cristales de yeso o sacarosa.

- **Equipos comunes**: Centrífugas de tres pies, 刮刀卸料离心机 (centrífugas de descarga con rascador).


2. Centrífugas de sedimentación

- **Principio**: La fuerza centrífuga hace que los componentes con diferentes densidades en suspensiones o emulsiones se sedimenten y formen capas (por ejemplo, sedimentación de partículas sólidas o separación líquido-líquido).

- **Características**: Adecuado para separar partículas finas (<5μm) o líquidos inmiscibles, como el tratamiento de aguas residuales, la deshidratación de petróleo crudo y la separación de muestras biológicas.

- **Equipo común**:

- **Centrífugas tubulares**: Rotación de alta velocidad (15.000–50.000 rpm), utilizadas para separar partículas extremadamente finas o emulsiones (por ejemplo, plasma sanguíneo, desgomado de aceite vegetal).

- **Centrífugas de discos**: Los discos cónicos apilados aceleran la sedimentación, lo que resulta adecuado para la separación líquido-líquido (por ejemplo, separación de aceite y agua) o la separación trifásica líquido-sólido-líquido (por ejemplo, eliminación de restos en productos lácteos).

- **Centrífugas de tornillo horizontales (decantadores)**: Operación continua, descargando sólidos a través de un empujador de tornillo, comúnmente utilizado en el tratamiento de aguas residuales industriales y procesamiento de alimentos (por ejemplo, clarificación de jugos).



2. Clasificación por velocidad de rotación:

1. **Centrífugas de baja velocidad**

- **Velocidad**: <3.000 rpm

- **Propósito**: Separación de partículas sólidas grandes o precipitados, como la separación de sangre en pruebas clínicas o la recolección de células de levadura.


2. **Centrífugas de velocidad media**

- **Velocidad**: 3.000–15.000 rpm

- **Propósito**: Separación de muestras biológicas (por ejemplo, células, bacterias) y deshidratación de materias primas químicas.


3. **Centrífugas de alta velocidad**

- **Velocidad**: 15.000–50.000 rpm

- **Propósito**: Separación de partículas finas o muestras de alta pureza, como la purificación de proteínas y la investigación de virus (requiere función de enfriamiento para evitar la desnaturalización de la muestra).


4. **Ultracentrífugas**

- **Velocidad**: >50.000 rpm (hasta 1.000.000 rpm)

- **Propósito**: Separación a nivel molecular (por ejemplo, centrifugación de ADN/ARN, análisis de partículas coloidales), operada en vacío para reducir el calor y la resistencia.



**3. Clasificación por modo de operación**

1. **Centrífugas por lotes**

- **Características**: Operación por lotes, requiriendo control manual o automático de los procesos de alimentación, separación y descarga, adecuado para producción de lotes pequeños o de múltiples variedades.

- **Equipo**: Centrífugas de tres pies, empujadores de pistón.


2. **Centrífugas continuas**

- **Características**: Entrada y descarga continua de materiales, alta automatización, adecuado para producción a gran escala.

- **Equipos**: Decantadores, separadores de discos, centrífugas de filtro de descarga espiral.



4. Clasificación por estructura y método de descarga**

1. **Centrífugas de tres pies**

- **Estructura**: Cuerpo suspendido por tres pies, buena amortiguación de vibraciones, descarga manual o automática.

- **Propósito**: Producción industrial a pequeña escala o en laboratorio (por ejemplo, productos farmacéuticos, productos químicos), adecuada para procesar partículas deformables.


2. **Centrífugas de descarga de rascador**

- **Características**: Después de la separación, un raspador elimina automáticamente los materiales sólidos, adecuado para materiales pegajosos o que no fluyen (por ejemplo, sales, resinas).


3. **Centrífugas de pistón empujador**

- **Características**: Descarga continua mediante empuje periódico del pistón de sólidos, adecuado para partículas uniformes y de flujo libre (por ejemplo, urea, azúcares).


4. **Máquinas de filtro centrífugo**

- **Combina filtración y centrifugación**: Primero filtra, luego centrifuga para aumentar el contenido de humedad sólida, se utiliza en el tratamiento de relaves mineros, deshidratación de almidón, etc.



**5. Centrífugas para fines especiales**

1. **Centrífugas de laboratorio**

- **Tipos**: Centrífugas de sobremesa pequeñas, centrífugas refrigeradas (mantienen baja temperatura para evitar la degradación de la muestra biológica), microcentrífugas (procesan muestras de nivel μL).

- **Propósito**: Pruebas médicas, experimentos de biología molecular (por ejemplo, separación de productos de PCR).


2. **Centrífugas industriales**

- **Campos de aplicación**: Química, alimentación, farmacéutica, medioambiental (por ejemplo, deshidratación de lodos), procesamiento de minerales, etc.

- **Características**: Gran capacidad de procesamiento, resistencia a la corrosión, diseño a prueba de explosiones personalizable.


3. **Centrífugas biofarmacéuticas**

- **Requisitos**: Diseño aséptico, fácil limpieza (limpieza y esterilización en línea CIP/SIP), utilizado para separar productos biológicos como vacunas y anticuerpos.


4. **Centrífugas de fluidos supercríticos**

- **Principio**: Combinado con tecnología de fluidos supercríticos, se utiliza para separar materiales sensibles al calor (por ejemplo, extracción de productos naturales).



**6. Clasificación por fase de separación**

- **Separación sólido-líquido**: por ejemplo, deshidratación de lodos en el tratamiento de aguas residuales, procesamiento de minerales.

- **Separación líquido-líquido**: por ejemplo, separación de aceite y agua, separación de disolventes orgánicos y agua.

- **Separación líquido-sólido-líquido**: p. ej., separar partículas sólidas finas de emulsiones (p. ej., eliminación de restos de jugo).



**Factores clave para la selección**

Al elegir una centrífuga, tenga en cuenta lo siguiente:

1. **Propiedades del material**: Tamaño de partículas, concentración, viscosidad, corrosividad, sensibilidad térmica.

2. **Objetivos de separación**: Tasa de recuperación, pureza, requisitos de contenido de humedad.

3. **Rendimiento**: Necesidades de producción por lotes o continua.

4. **Costo**: Inversión en equipos, consumo de energía, costos de mantenimiento.

5. **Seguridad y cumplimiento**: Normas ambientales asépticas y a prueba de explosiones (por ejemplo, normas de descarga de aguas residuales).


Por ejemplo, se utilizan centrífugas de baja velocidad para la separación de sangre en laboratorios, decantadores para la deshidratación de lodos de aguas residuales industriales y ultracentrífugas con refrigeración para la separación de muestras biológicas de alta pureza.


Información básica
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