A centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido é um equipamento mecânico especialmente projetado para desidratar e separar eficientemente partículas de amido da pasta de amido. Seu princípio de funcionamento é baseado principalmente na ação da força centrífuga. Este equipamento é amplamente utilizado na indústria de processamento de amido, especialmente na produção de vários tipos de amido, como amido de milho, amido de batata, amido de mandioca, etc. Ele é usado para substituir os métodos tradicionais de precipitação ou prensagem por filtro para melhorar a eficiência da extração de amido e a qualidade do produto. A seguir estão as principais características e o processo de trabalho da centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido: Características da centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido: 1. Estrutura horizontal: O corpo principal do equipamento é disposto horizontalmente, o que é conveniente para alimentação e descarga contínuas de materiais, realizando operação contínua e melhorando a eficiência da produção. 2. Empurrão espiral: A parte interna é equipada com lâminas espirais giratórias coaxialmente, que geram força de empurrão axial no material por meio de rotação diferencial, de modo que o material se move da extremidade de alimentação para a extremidade de descarga ao longo do canal espiral. 3. Separação centrífuga de alta velocidade: Há uma certa diferença de velocidade entre o tambor e as lâminas espirais, o que permite a separação sólido-líquido do material sob a ação da força centrífuga. As partículas pesadas de amido sólido são lançadas na parede interna do tambor para formar uma camada de fase sólida, enquanto o líquido mais leve (contendo amido não separado, proteína, açúcar, etc.) se acumula fora da camada de fase sólida para formar uma camada de fase líquida. 4. Ajuste dinâmico: O equipamento geralmente é equipado com um sistema de controle automático que pode monitorar e ajustar a diferença de velocidade, a relação diferencial, o torque e outros parâmetros operacionais entre o tambor e o parafuso em tempo real para se adaptar a suspensões de amido de diferentes propriedades e garantir o melhor efeito de separação. 5. Design resistente ao desgaste: a parte em contato com o material é feita de material resistente ao desgaste para lidar com impurezas duras, como areia e cascalho, que podem existir na pasta de amido e prolongar a vida útil do equipamento. Processo de trabalho da centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido: 1. Alimentação: A pasta de amido a ser tratada é alimentada de forma contínua e uniforme no tambor da centrífuga de parafuso horizontal através do tubo de alimentação. 2. Separação centrífuga: No tambor rotativo de alta velocidade, a pasta de amido é submetida a uma forte força centrífuga, e as partículas de amido se depositam rapidamente na parede interna do tambor para formar uma camada de fase sólida, enquanto o líquido flui para o centro para formar uma camada de fase líquida. 3. Empurrão em espiral: As lâminas espirais de rotação coaxial giram a uma velocidade ligeiramente menor que a do tambor e, por meio do efeito diferencial, as partículas de amido depositadas são continuamente empurradas ao longo do canal em espiral até a seção cônica e a porta de descarga do tambor. 4. Descarga sólido-líquido: Partículas de amido com maior secura são descarregadas pela porta de descarga e entram no processo de secagem ou embalagem subsequente; o líquido separado (geralmente chamado de "água amarela") é descarregado através do orifício de transbordamento no tambor e pode ser posteriormente reciclado ou descarregado. 5. Limpeza e manutenção: Após a centrífuga estar em funcionamento por um período de tempo, ela precisa ser parada para limpeza interna, a fim de evitar que o acúmulo de amido cause uma diminuição na eficiência da separação, e para realizar o trabalho de manutenção necessário. As vantagens de usar uma centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido são: - Desidratação eficiente: A separação rápida por meio da força centrífuga reduz muito o tempo de desidratação do amido e melhora a eficiência da produção. - Operação contínua: O equipamento pode realizar alimentação e descarga contínuas, adaptando-se às necessidades da produção industrial em larga escala. - Bom efeito de separação: pode separar efetivamente grânulos de amido e líquido, o amido obtido tem alta secura e boa pureza, e a perda de amido no líquido de separação é pequena. - Alto grau de automação: Equipado com sistema de controle automático, ele pode ajustar automaticamente os parâmetros operacionais de acordo com as características da polpa para garantir um desempenho de separação estável. Em geral, a centrífuga de parafuso horizontal para desidratação de amido é um equipamento essencial indispensável na moderna indústria de amido, sendo de grande importância para melhorar o nível técnico do processo de produção de amido, a qualidade do produto e a eficiência da produção.
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