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Aplicação de centrífuga de cerveja

As aplicações de centrífuga em cerveja artesanal incluem pré-filtração, controle de contagem de leveduras e recuperação de mosto de coágulos quentes. A centrifugação é uma etapa importante no processo de fabricação de cerveja, na qual uma centrífuga de cerveja remove sólidos como fermento e lúpulo do chope e os transfere para um recipiente maduro para condicionamento final, evitando que partículas indesejadas entrem no produto final.Características da centrífuga de cervejaMuitos fabricantes de equipamentos de fabricação de cerveja foram capazes de projetar e fabricar novas centrífugas de cerveja de alta qualidade e totalmente funcionais. Vejamos as características desta centrífuga: Ela possui um sistema de contenção de gás inerte que minimiza a entrada de oxigênio no produto clarificador, garantindo que o ganho de oxigênio atrás da centrífuga não exceda 10ppb. Capacidade de monitorar todas as funções e autoajustar para manter as configurações operacionais, garantindo sempre uma operação segura e sem problemas. Design de autolimpeza da centrífuga, sem limpeza de desmontagem, com sistema de limpeza online CIP. Através do sistema circulatório, a cerveja permanece fria o suficiente.Vantagens da centrífuga de cervejaEm comparação com os métodos tradicionais de filtração e precipitação, as centrífugas podem reduzir significativamente o tempo de processamento e aumentar a produção. Controle a clarificação do total de sólidos suspensos na cerveja antes do engarrafamento direto. Mantenha as temperaturas de entrada e saída baixas para minimizar a perda de sabor e textura, prolongando assim a vida útil do produto. Com acionamento de frequência variável, maior vida útil e custo reduzido, a cerveja artesanal pode obter retorno do investimento em pouco tempo.

Características:1. A máquina inicia a fricção para começar, cerca de seis a dez minutos. a máquina funciona suavemente, com baixo ruído e vibração, o caminho de instalação é muito fácil de operar. 2.A tampa de aço inoxidável usa SUS304. 3. A base usa aço fundido, o revestimento faz o mesmo que o fundo do navio. 4. O gabinete de controle elétrico independente pode ser controlado remotamente. 5.Proteção de segurança: detecção de velocidade de rotação, proteção contra vibração excessiva, proteção de abertura da tampa, motor

O separador de cerveja foi exportado para o Azerbaijão e o engenheiro foi ao Azerbaijão para depuração em 26 de março de 2024. O cliente está muito satisfeito com o efeito de separação.

Se tiver dificuldade em separar a cerveja, pode sempre contactar-nos. Forneceremos uma resposta satisfatória com nosso conhecimento profissional!

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