Deshidratador de lías de vino

El deshidratador de lías de vino es un dispositivo mecánico especialmente utilizado para procesar las lías húmedas del vino producidas en el proceso de elaboración del vino y separar eficazmente el agua de su interior a través de medios físicos o químicos. El propósito de deshidratar los granos de destilería es reducir el volumen y el peso de los granos de destilería para facilitar el almacenamiento, el transporte y la utilización de recursos posteriores. El siguiente es el principio de funcionamiento, los principales tipos y aplicaciones del deshidratador de lías de vino: Principio de funcionamiento del deshidratador de lías de vino: El deshidratador de lías de vino se basa principalmente en la fuerza centrífuga, la presión o una combinación de ambas, y la deshidratación de las lías de vino se logra mediante los siguientes pasos: 1. Alimentación y exprimido preliminar: Las lías de vino húmedas ingresan al deshidratador a través del puerto de alimentación, y la hélice de tornillo o el dispositivo de presión dentro del equipo realiza un exprimido preliminar para eliminar algo de agua libre. 2. Separación centrífuga (aplicable a deshidratadores centrífugos): Las lías se someten a una fuerte fuerza centrífuga en el tambor giratorio de alta velocidad y las fases sólida y líquida se separan debido a la diferencia de densidad. Los sólidos de las lías (fase sólida) son arrojados hacia la pared del tambor debido a su alta densidad, formando una capa de fase sólida; El líquido de las lías (fase líquida) se concentra en el centro del bombo. 3. Empuje de tornillo (aplicable a prensa de tornillo o deshidratador centrífugo): El transportador de tornillo dispuesto coaxialmente con el tambor gira a una velocidad ligeramente inferior a la del tambor, empujando la capa de fase sólida a lo largo de la pared del tambor hasta el extremo de descarga a través de la acción diferencial, al mismo tiempo que evita que las partículas de fase sólida fluyan de regreso al área de fase líquida, manteniendo limpia la interfaz sólido-líquido. 4. Deshidratación a presión (aplicable al deshidratador de prensa): Las lías húmedas se someten a presión hidráulica o mecánica en la cámara de prensado y el agua se exprime a través de la pantalla filtrante o la tela filtrante para formar lías deshidratadas con una cierta sequedad. 5. Descarga sólido-líquido: Las lías deshidratadas (fase sólida) se descargan del puerto de descarga bajo la acción del empujador de tornillo o la fuerza de presión, mientras que el líquido de lías separado (fase líquida) fluye a través de la salida de fase líquida en el tambor o la salida de filtrado de la prensa para lograr la separación sólido-líquido. Principales tipos de deshidratadores de lías de vino: 1. Deshidratador de lías de vino con prensa de tornillo: El eje del tornillo aplica presión axial a las lías de vino y se utiliza una pantalla o tela filtrante para bloquear las partículas de lías de vino, lo que obliga a que el agua se descargue a través de la pantalla o tela filtrante. 2. Deshidratador centrífugo de lías de vino: Utiliza la fuerza centrífuga para separar sólidos y líquidos. Tiene las características de rápida velocidad de procesamiento y alta eficiencia de deshidratación. Es adecuado para lías de vino con gran volumen de procesamiento y alto contenido de sólidos. 3. Deshidratador de lías de vino con filtro prensa de banda: Utiliza áreas de prensado de múltiples etapas y bandas filtrantes tensadas para deshidratar gradualmente las lías del vino. Es adecuado para ocasiones con gran volumen de procesamiento y altos requerimientos de sequedad de las lías del vino luego de la deshidratación. Aplicación del deshidratador de lías de vino: 1. Industria vinícola: Las lías de vino húmedas producidas en el proceso de elaboración de la cerveza de la bodega se deshidratan mediante el deshidratador de lías de vino para reducir el volumen y el peso, lo que es conveniente para el posterior almacenamiento, transporte y mayor utilización de recursos, como la fabricación de piensos, combustible de biomasa, fertilizantes orgánicos, etc. 2. Industria de procesamiento de alimentos: En el proceso de procesamiento de alimentos que utiliza granos como materia prima, las heces húmedas producidas en la producción de vino de arroz, vino de frutas, etc. también se pueden deshidratar utilizando un deshidratador de heces. 3. Protección del medio ambiente: El deshidratador de lías de vino juega un papel clave en los proyectos de tratamiento de residuos de lías de vino. Al reducir el volumen de lías de vino húmedas y reducir los costos de transporte y eliminación, ayuda a lograr los objetivos de utilización de recursos de lías de vino y protección ambiental. En resumen, el deshidratador de lías de vino separa eficazmente el agua de las lías de vino a través de medios físicos o químicos, logra la reducción de las lías de vino y crea las condiciones para el posterior almacenamiento, transporte y utilización de recursos. Es uno de los equipos de protección ambiental indispensables en la industria cervecera y el campo de procesamiento de alimentos. El tipo de deshidratador de lías de vino debe seleccionarse en función de consideraciones integrales como el volumen de procesamiento real, los requisitos de deshidratación y el presupuesto de inversión.