1. Le baril sous vide, également connu sous le nom de machine à mariner sous vide, est principalement utilisé pour le traitement de la viande, comme le bœuf, l'agneau, le poulet, le canard,
oie, porc, poisson, œufs, légumes, fruits, etc. Il améliore également la pénétration des condiments dans la viande et maintient la
Humidité maximale de la viande.
2. Cette machine convient également à la production de divers produits de volaille, à la découpe de produits de volaille et de gros morceaux de viande.
produits, et salaison de divers jambons et viandes crues de style occidental.
3. L'état sous vide permet de préserver la fraîcheur des aliments dans une certaine mesure. Grâce à une rotation, un mélange et un massage appropriés,
La viande peut absorber complètement l'eau salée pour dissoudre les protéines et la rendre plus tendre et savoureuse.











