Китай Производители дисковых сепараторов для пивных дрожжей - Шэньчжоу

Габаритные размеры(Д*Ш*В)

━ Извлечение пива из резервуаров
━ Осветление пива перед кизельгуровой фильтрацией
━ Холодное отделение сусла
━ Осветление зеленого пива с добавлением
━ Дрожжи/дно резервуара
━ Разделение зеленого пива
━ Разделение горячего сусла
━ Производство безалкогольного пива
━ Разделение сусла
━ Регулировка мутности с помощью сепараторов

В пивоваренной центрифуге, которую также можно назвать пивным сепаратором или декантерной центрифугой, те же самые принципы применяются к жидкому суслу или пиву. Жидкость насыщена различными типами взвешенных частиц, включая дрожжи, осадок и остатки хмеля, каждый из которых имеет разную плотность. Когда центрифуга вращает жидкость внутри круглой чаши при заданной скорости вращения, в конечном итоге более тяжелые компоненты жидкости, особенно осадок и дрожжи, поскольку они испытывают большие центробежные силы, будут двигаться ближе к внешней стенке чаши. При этом самые легкие компоненты, включая воду и спирт, будут оставаться ближе к центральной оси вращающейся чаши. Этому типу центробежной сепарации также способствует тот факт, что длина окружности, пройденной жидкостью, ближайшей к центру, намного меньше, чем длина окружности, пройденной частицами вдоль внешней стенки. Это еще больше усиливает разделение частиц в жидкости по их плотности. С точки зрения физики, мощность центробежных сил регулируется уравнением, называемым законом Стокса, а центрифуги в пивоварне сконструированы таким образом, чтобы генерировать поистине огромные вращательные силы, которые могут в несколько тысяч раз превышать силы земного притяжения. См. закон Стокса. Такой дисковый пивной сепаратор или декантерная центрифуга также позволяют сливать прозрачную отделенную жидкость из вращающейся чаши, удаляя при этом нерастворенные частицы из чаши. Это принцип работы центрифуги на практике. Центрифуги на пивоваренном заводе используются несколькими способами. Центрифуга для сусла может отделять горячее сусло от чистого сусла даже более эффективно, чем водоворот, который на самом деле является типом низкотехнологичной центрифуги. Пивная центрифуга, используемая перед розливом, может снизить мутность пива путем отделения многих или большинства дрожжевых клеток от прозрачного пива. Это особенно полезно, если пиво должно быть расфасовано нефильтрованным, но дрожжи недостаточно флокулируют на дне ферментера. Можно связать центрифугу с оптическим датчиком, измеряющим мутность пива; при правильном использовании эта установка может быть использована для корректировки помутнения или количества дрожжевых клеток в окончательной упаковке. Точно так же пивной сепаратор может удалить часть дрожжей между окончанием первичного брожения и началом вторичного брожения или перед лагерированием. Если на пивоварне используются осветлители, их также можно удалить с помощью центрифуги. Еще одно излюбленное место для использования центрифуг — прямо перед линейным фильтром. Поскольку центрифуга удаляет большую часть твердых частиц, фильтрующий материал может выполнять свою функцию в течение гораздо более длительных интервалов времени, прежде чем потребуется его техническое обслуживание. Совсем другое назначение центрифуги – регенерация пива. Когда лишнюю или отработанную дрожжевую суспензию удаляют со дна ферментера, жидкая часть суспензии, конечно же, является идеально пригодным для питья пивом. Некоторые пивоварни считают целесообразным центрифугировать суспензию и возвращать регенерированное пиво обратно в поток пива. Наконец, прямо перед упаковкой пиво можно центрифугировать, чтобы удалить остаточный холодный перерыв. Это устраняет, среди прочего, некоторые вещества белкового типа, которые прямо или косвенно участвуют в образовании помутнения, а также в окислении пива.

Основные технические параметры дисковой центрифуги: 

• Год создания
  --
• тип бизнеса
  --
• Страна / регион
  --
• Основная промышленность
  --
• Основные продукты
  --
• Предприятие юридическое лицо
  --
• Общие сотрудники
  --
• Годовое выпускное значение
  --
• Экспортный рынок
  --
• Сотрудничает клиентов
  --