جهاز فصل القشدة / جهاز طرد مركزي قرصي للحليب الخالي من الدسم

1) يُستخدم جهاز فصل وتنقية الحليب بشكل أساسي في إنتاج الحليب الخالي من الدسم، وفصل مصل اللبن، والزبدة، ومعالجتها بالصدمات الحرارية، وإنتاج الكازين، والجبن، مثل عملية إنتاج الزبدة اللامائية عن طريق التكثيف بالطرد المركزي. أما الأجزاء الملامسة للمواد فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بما يتوافق مع متطلبات النظافة الغذائية.

2) يمكن أيضًا استخدام فاصل الحليب لفصل الطورين السائل والصلب للمواد المتشابهة في صناعة العصائر والمشروبات والأدوية الصينية التقليدية، وما إلى ذلك.

3) يعتمد جهاز فصل الحليب على التحكم الآلي، وله مزايا مثل الكفاءة العالية، وانخفاض استهلاك المواد، وسهولة التشغيل، وانخفاض تكلفة الصيانة.

4) يتم ضخ السائل الصافي بواسطة مضخة طرد مركزي، ويتم تصريف الحمأة تلقائيًا وجزئيًا.

5) جهاز فصل الحليب هو نوع من الآلات الدوارة عالية السرعة. بعد إجراء موازنة ديناميكية دقيقة، يمكنه العمل لفترة طويلة مع اهتزاز منخفض، مما يضمن السلامة والأمان.

تصميم قياسي لآلة الطرد المركزي

تتكون الآلة من إطار يحتوي على عمود إدارة أفقي مع قابض وفرامل، وترس دودي، وحمام زيت تشحيم، ومغزل وعاء رأسي في الجزء السفلي.

يُثبّت الوعاء أعلى المغزل في الجزء السفلي. ويُثبّت الوعاء أعلى المغزل، داخل الفراغ المُشكّل من الأجزاء العلوية للإطار، والغطاء الحلقي الصلب، وغطاء التجميع، وغطاء الإطار. كما يستند نظام التغذية وتفريغ السائل، بما في ذلك مضخة القرص الطاردة للمرحلة الثقيلة، على هذا الهيكل. جميع الأجزاء المُلامسة لسائل العملية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. الوعاء من نوع القرص الطارد للمواد الصلبة، ويعمل بنظام تشغيل هيدروليكي. المحرك الكهربائي إما من نوع محرك التردد المتغير أو من نوع عزم الدوران المُتحكّم به.

المعلمة الرئيسية لجهاز الطرد المركزي:
 

طلب :