شركة شنتشو للآلات - شركة تصنيع آلات الطرد المركزي الصناعية المتخصصة ومورد أجهزة الفصل بالطرد المركزي في الصين
موردون ومصنعون لأجهزة الطرد المركزي لاستخلاص عصائر الفاكهة والخضراوات | شنتشو
أثبتت دراسة أن جهاز الطرد المركزي لاستخلاص عصائر الفاكهة والخضراوات مناسب لاستخلاص العصير من الكرز الحلو والحامض، والمشمش، والخوخ. تم تغذية الجهاز بهريس الفاكهة بمعدلات تدفق متزايدة تدريجيًا، وقُيست المواد الصلبة العالقة في العصير الناتج باستخدام جهاز طرد مركزي عالي السرعة في المختبر. وباعتبار نسبة 3% (وزن/وزن) من المواد الصلبة العالقة مستوى مقبولًا، بلغت سعة الجهاز حوالي 0.36 كجم/ث (2800 رطل/ساعة)، و0.38 كجم/ث (3000 رطل/ساعة)، و0.23 كجم/ث (1800 رطل/ساعة)، و0.1 كجم/ث (790 رطل/ساعة) للخوخ، والكرز الحامض، والمشمش، والكرز الحلو على التوالي. تطلب الخوخ معالجة إنزيمية بكتينية لاستخلاص عصير منخفض المواد الصلبة العالقة، بينما يمكن معالجة الكرز الحامض مع أو بدون معالجة إنزيمية. كان استخلاص عصير المشمش أصعب من استخلاص عصير الخوخ، إذ تطلب الأمر معالجة بالبكتيناز ومعدلات تغذية أبطأ لفصل العصير. كما كان استخلاص عصير الكرز الحلو صعبًا أيضًا، إذ تطلب معدلات تغذية منخفضة وهضمًا إنزيميًا مكثفًا لاستخلاص العصير. ومع ذلك، فقد تجاوزت نسبة العصير المستخلص من جميع أنواع الفاكهة المختبرة 80% (وزن/وزن)، وتراوحت عادةً بين 90 و95%.
جهاز طرد مركزي لفصل عصائر الفاكهة أو الخضراوات
ثانيًا: جهاز طرد مركزي لاستخلاص خصائص عصير الفاكهة أو الخضار
1. تكاليف استثمارية لا مثيل لها في المعدات وتكاليف تشغيل لاحقة
2. استثمار منخفض للغاية في البنية التحتية وبيئة تشغيل جيدة في الموقع 3.
4. نماذج متنوعة، ومجموعة واسعة من الخيارات، ومشروع هندسي متكامل
5. تصميم معياري، سهل التشغيل
6. تكوين المشغل وكثافة العمل
ثالثًا: الخصائص التقنية لجهاز الطرد المركزي ديكانتر لاستخلاص عصير الفاكهة أو الخضار
1. ليس فقط مصنعًا للمعدات، بل أيضًا مزودًا لخدمات هندسة النظم
2. مخرج حلزوني من نوع التيار الدوامي
3. تقنية لوحة BD
4. أكثر اقتصادية في استثمار المعدات وفي عمليات التشغيل اللاحقة
5. كربيد ملبد عالي الأداء ومقاوم للتآكل والصدأ
6. فولاذ مقاوم للصدأ عالي الأداء
7. ناقل لولبي عالي الجفاف وهيكل أسطواني
8. ترس تفاضلي كوكبي متطور عالي العزم
جهاز طرد مركزي لفصل عصائر الفاكهة أو الخضراوات، نموذج ومعايير فنية
موقع المنفذ محلي
1. نظام الغسيل CIP
تم تجهيز نظام التحكم الآلي بالكامل بنظام غسيل CIP، والذي يمكنه حل مشكلة عدم التنظيف الكامل أثناء عملية الإيقاف بشكل فعال وتجنب مشاكل المعدات الناتجة عن العوامل البشرية.
2. تصميم جهاز الطرد المركزي المُحسَّن ليناسب الإنسان
أ. تقنية التشحيم للمحامل الحلزونية (داخل الأسطوانة، مخفية): يتم ملء مادة التشحيم من خارج الغطاء.
ب. يعتمد غطاء المحرك على هيكل فتح مفصلي وهو مزود بدعامة غاز عالية الضغط للمساعدة في الفتح.
3. تقنية تغيير درجة الصوت
4. تقنية الدوار اللولبي عالي الصلابة
جهاز طرد مركزي لفصل مكونات عصير الفاكهة أو الخضار (المعايير):
