El mejor proveedor de depuración de separadores de cerveza en Azerbaiyán

Aplicación de la centrífuga de cerveza

Las aplicaciones de centrífugas en la cerveza artesanal incluyen la prefiltración, el control del recuento de levaduras y la recuperación del mosto de los coágulos calientes. La centrifugación es un paso importante en el proceso cervecero, en el cual una centrífuga de cerveza elimina sólidos como la levadura y el lúpulo de la cerveza de barril y los transfiere a un recipiente para su acondicionamiento final, evitando así la entrada de partículas indeseadas al producto final. Características de la centrífuga de cerveza: Muchos fabricantes de equipos cerveceros han diseñado y fabricado centrífugas de cerveza nuevas, totalmente funcionales y de alta calidad. Veamos las características de esta centrífuga: Cuenta con un sistema de contención de gas inerte que minimiza la entrada de oxígeno al producto clarificante, garantizando que la ganancia de oxígeno detrás de la centrífuga no supere las 10 ppb. Capacidad para supervisar todas las funciones y autoajustarse para mantener la configuración operativa, garantizando un funcionamiento seguro y sin problemas. Diseño autolimpiante de la centrífuga, limpieza sin desmontaje, con sistema de limpieza CIP en línea. Gracias al sistema circulatorio, la cerveza se mantiene suficientemente fría. Ventajas de la centrífuga para cerveza: En comparación con los métodos tradicionales de filtración y precipitación, las centrífugas pueden reducir significativamente el tiempo de procesamiento y aumentar la producción. Controlan la clarificación de los sólidos suspendidos totales en la cerveza antes del embotellado directo. Mantienen bajas las temperaturas de entrada y salida para minimizar la pérdida de sabor y textura, prolongando así la vida útil del producto. Con un variador de frecuencia, una mayor vida útil y un menor costo, la cerveza artesanal puede recuperar la inversión rápidamente.

Características: 1. La máquina inicia la fricción y tarda entre seis y diez minutos en arrancar. La máquina funciona con suavidad, con poco ruido y vibraciones, y su instalación es muy sencilla. 2. La cubierta es de acero inoxidable SUS304. 3. La base es de acero fundido, con un revestimiento similar al de la base de un barco. 4. El armario de control eléctrico independiente se puede controlar a distancia. 5. Protección de seguridad: detección de velocidad de rotación, protección contra sobrevibraciones, protección contra apertura de la cubierta y motor.

El separador de cerveza se exportó a Azerbaiyán y el ingeniero fue a Azerbaiyán para su depuración el 26 de marzo de 2024. El cliente está muy satisfecho con el efecto de separación.

Si tiene alguna dificultad para separar la cerveza, puede contactarnos. ¡Le daremos una solución satisfactoria gracias a nuestros conocimientos profesionales!