Site de débogage de l'huile de palme indonésienne

Le groupe Shenzhou est spécialisé dans la production de centrifugeuses décanteuses. Actuellement, notre centrifugeuse à vis horizontale triphasée LWS 520 est utilisée pour la séparation de l'huile de palme, et les résultats obtenus sont très satisfaisants pour nos clients !

Le client possède également des centrifugeuses décanteuses provenant d'autres pays, bien plus onéreuses que celles de Shenzhou. Or, la centrifugeuse décanteuse du groupe Shenzhou offre une séparation nettement supérieure à celle des centrifugeuses achetées par le client à l'étranger !

Félicitations au groupe Shenzhou pour ses nouvelles avancées dans le domaine de la séparation de l'huile de palme grâce à ses centrifugeuses !

Ligne de production d'huile de palme

Shenzhou Machine propose des solutions et des équipements complets pour la transformation de l'huile de palme : traitement des fruits et des amandes, raffinage et fractionnement de l'huile brute, traitement des eaux usées. Nous vous aidons à optimiser votre production et votre rentabilité tout en respectant des normes environnementales toujours plus strictes. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus sur nos solutions performantes pour l'huile de palme.

Processus

Transformation de l'huile de palme et huilerie de palme

L'huile de palme est une huile végétale comestible extraite du mésocarpe (pulpe rougeâtre) du fruit du palmier à huile. Sa couleur rougeâtre naturelle est due à sa forte teneur en bêta-carotène. L'huile de mésocarpe de palme est composée à 49 % d'acides gras saturés, tandis que l'huile de palmiste en contient 81 %. Cependant, l'huile de palme rouge brute, raffinée, neutralisée, blanchie et désodorisée (RBD), un produit courant, ne contient pas de caroténoïdes. L'huile de palme est utilisée dans l'industrie agroalimentaire, les produits cosmétiques et comme biocarburant.

Shenzhen Machine propose des solutions performantes pour la transformation de l'huile de palme et l'équipement nécessaire. Nos experts techniques vous accompagnent de la sélection des équipements à la conception de votre projet d'huilerie, en vous fournissant conseils, services et formations. Contactez-nous dès maintenant pour découvrir comment nos solutions et équipements peuvent contribuer à une exploitation durable, fiable et plus rentable.

Pour les petits producteurs de fruits de palme, SHENZHOU Machine a conçu des presses à huile à une ou deux vis, capables de traiter respectivement 1, 5, 10 et 15 tonnes de fruits par heure. Ces presses fiables et simples d'utilisation jouissent d'une excellente réputation en Afrique et en Amérique du Sud.

Les principaux produits issus du palmier à huile sont les amandes de palme et l'huile de palme brute, et la capacité de traitement est d'environ 60 à 100 tonnes de régimes de fruits de palmier par heure.

Pour la transformation des amandes de palme, après le pressage et le tri, elles subissent diverses étapes : séparation des fibres et des amandes, conditionnement, broyage, tri et séchage. Les amandes séchées sont ensuite vendues aux usines d'extraction d'huile de palmiste.

Le traitement de l'huile de palme brute nécessitait généralement des processus complets tels que la stérilisation, le battage, la cuisson, le pressage, le lavage, la purification et le séchage.

Solutions de nos solutions professionnelles pour les équipements de transformation de l'huile de palme

1. La stérilisation, première étape du pressage des fruits du palmier, est essentielle à la qualité du produit final : l’huile de palme. Ce procédé vise à inactiver la lipase et à prévenir la formation d’acides gras libres, à faciliter le détachement des fruits de la grappe et à ramollir la peau pour faciliter l’extraction de l’huile. Un processus de stérilisation continu améliore l’efficacité et réduit la consommation de main-d’œuvre et d’énergie.

2. Battage : Les régimes de fruits de palmier stérilisés sont acheminés vers la batteuse à tambour, où les fruits sont séparés de la tige par rotation. La tige ne contenant pas d’huile, les pertes lors du battage proviennent principalement des fruits qui y restent attachés après l’opération.

3. Les fruits de palmier battus sont transportés dans la marmite, où ils sont réchauffés à la vapeur, par voie directe ou indirecte. Un axe central muni d'ailettes de brassage est installé dans la marmite ; les fruits sont brassés, et la pulpe, à haute température, devient mousseuse et est détachée du noyau. Le mélange est ensuite introduit dans la presse.

4. Le procédé de pressage est essentiel pour extraire un maximum d'huile de palme de la pulpe sans briser les amandes, car l'huile de palmiste issue de ces amandes contamine l'huile de palme brute et en altère la qualité. Le recours à des pressages secondaires ou multiples permet de réduire efficacement le taux de bris des noix.

5. Le mélange contenu dans la cuve de clarification est composé d'huile de palme brute, d'eau et d'une petite quantité de particules solides. La méthode traditionnelle de clarification repose sur la séparation par gravité. Le mélange est chauffé à 85-90 °C, puis laissé à décanter pendant 1 à 3 heures. L'huile en surface est centrifugée afin d'éliminer les impuretés restantes, puis séchée sous vide. Les résidus au fond de la cuve sont également centrifugés pour récupérer l'huile de palme brute, qui est ensuite séchée sous vide et refroidie à environ 45 °C avant d'être stockée.

6. La transformation de l'huile de palme brute en huile comestible nécessite un raffinage, qui consiste à éliminer les gommes, les oxydes, la couleur et l'odeur de l'huile brute. Le raffinage comprend le dégommage, la désacidification, la décoloration et la désodorisation, permettant d'obtenir une huile de palme raffinée de haute qualité.

7. L'équipement de fractionnement d'huile de palme permet de séparer l'huile en graisse molle et graisse dure en contrôlant les processus de refroidissement et de cristallisation. Le point de fusion de la graisse dure est de 50 °C et celui de la graisse molle de 24 °C. Trois températures de fractionnement sont couramment utilisées : 18 °C, 24 °C et 36 °C. La machine SHENZHOU utilise un procédé d'extraction à sec. Les nouveaux équipements complets d'extraction d'huile de palme comprennent des cuves de cristallisation de nouvelle génération, des filtres à membrane et un système de contrôle automatique par automate programmable (PLC). Ce procédé de cristallisation par refroidissement améliore le rendement en huile liquide, tout en réduisant la consommation de vapeur et en augmentant le degré d'automatisation.

8. SHENZHOU Machine fournit des équipements de traitement des eaux usées, les eaux usées traitées peuvent atteindre une DCO < 80 mg/L, une DBO < 10 mg/L, un azote ammoniacal < 10 mg/L, des MES < 10 mg/L, tout en répondant aux normes de rejet des usines d'huile de palme.

Pour toute demande de séparation d'huile de palme, veuillez contacter Shenzhou. Le groupe Shenzhou dispose d'une équipe de professionnels à votre service !