Endonezya Palm Yağı Hata Ayıklama Sahası

Shenzhou Grubu, dekantör santrifüjleri üretiminde uzmanlaşmıştır. Şu anda şirketimizin üç fazlı yatay vidalı LWS 520 modeli, palm yağı ayrıştırmasında kullanılmakta olup, ayrıştırma etkisi müşterilerimiz tarafından oldukça tatmin edicidir!

Müşterinin ayrıca başka ülkelerden temin ettiği ve Shenzhou'nunkinden çok daha pahalı olan dekantör santrifüjleri de bulunmaktadır. Ancak Shenzhou Grubu'nun dekantör santrifüjü, müşterinin diğer ülkelerden satın aldığı santrifüjlere göre çok daha iyi bir ayırma etkisi sağlamaktadır!

Santrifüjleriyle palmiye yağı ayrıştırma alanında yeni atılımlar gerçekleştiren Shenzhou Grubu'nu tebrik ederiz!

Palm Yağı Üretim Hattı

Shenzhou Machine, palm yağı işleme çözümleri ve ekipmanları, palm meyvesi ve çekirdeği işleme, ham palm yağı rafinasyonu, fraksiyonlama ve atık su arıtma hizmetleri sunarak, giderek daha katı hale gelen çevre gereksinimlerini karşılarken üretim ve karlılığınızı en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olur. Verimli palm yağı çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için hemen bizimle iletişime geçin.

İşlem

Palm yağı işleme ve palm yağı değirmeni

Palmiye yağı, yağ palmiyesi meyvesinin mezokarpından (kırmızımsı etli kısmından) elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır. Yüksek beta-karoten içeriği nedeniyle doğal olarak kırmızı renktedir. Palmiye mezokarp yağı %49 doymuş yağ içerirken, palmiye çekirdeği yağı %81 doymuş yağ içerir. Bununla birlikte, rafine edilmiş, nötralize edilmiş, ağartılmış ve kokusu giderilmiş ham kırmızı palmiye yağı, yaygın olarak RBD (rafine edilmiş, ağartılmış ve kokusu giderilmiş) palmiye yağı olarak adlandırılan bir üründür ve karotenoid içermez. Palmiye yağı gıda üretiminde, kozmetik ürünlerinde ve biyoyakıt olarak kullanılır.

Shenzhou Machine, palm yağı işleme ve ekipmanları için verimli çözümler sunmaktadır. Teknik uzmanlarımız, palm yağı fabrikası projeniz için ekipman seçiminden teklif tasarımına kadar teknik rehberlik, servis ve eğitim sağlamaktadır. Çözümlerimizin ve ekipmanlarımızın uzun vadeli, güvenilir ve daha karlı operasyonlar elde etmenize nasıl yardımcı olabileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için şimdi bizimle iletişime geçin.

Küçük ölçekli palmiye işleme çiftçileri için SHENZHOU Makine, saatte 1 ton, 5 ton, 10 ton ve 15 ton palmiye meyvesi işleyebilen tek vidalı ve çift vidalı palmiye yağı presleri tasarlamıştır. Basit kullanımıyla güvenilir palmiye yağı pres makineleri, Afrika ve Güney Amerika'da iyi bir üne sahiptir.

Palmiye meyvesi bitkisinin başlıca ürünleri palmiye çekirdeği ve ham palmiye yağıdır ve işleme kapasitesi saatte yaklaşık 60 ila 100 ton palmiye salkımıdır.

Palmiye çekirdeklerinin işlenmesinde, presleme ve ayırma işlemlerinden sonra, çekirdek/lif ayırma, çekirdek şartlandırma, çekirdek kırma, çekirdek ayırma ve palmiye çekirdeği kurutma gibi işlemlerden de geçerler. Kurutulmuş palmiye çekirdekleri, palmiye çekirdeği yağı elde etmek için palmiye çekirdeği işleme tesislerine satılır.

Ham palm yağının işlenmesi genellikle sterilizasyon, harmanlama, pişirme, presleme, yıkama, arıtma ve kurutma gibi eksiksiz süreçleri gerektirir.

Palm yağı işleme ekipmanları için profesyonel çözümlerimiz.

1. Palmiye meyvesi sıkma işleminde ilk adım olan sterilizasyon, nihai ürün olan palmiye yağının kalitesi açısından kritik öneme sahiptir. Sterilizasyon işleminin amacı, lipaz aktivitesini etkisiz hale getirmek ve serbest yağ asitlerinin oluşumunu önlemek; palmiye meyvesinin salkımdan daha kolay ayrılmasını sağlamak; kabuğu yumuşatmak ve yağın daha kolay ayrılmasını sağlamaktır. Sürekli sterilizasyon işlemi verimliliği artırır ve iş gücü ile enerji tüketimini azaltır.

2. Harmanlama: Sterilize edilmiş hurma meyvesi salkımları tamburlu harmanlama makinesine taşınır ve tambur dönerken hurma meyveleri saplarından ayrılır. Sapta yağ bulunmadığından, harmanlama işlemindeki kayıplar esas olarak harmanlamadan sonra hala sapa yapışık olan hurma meyvelerinden kaynaklanır.

3. Harmanlanmış hurma meyvesi, doğrudan veya dolaylı buharla yeniden ısıtılacağı pişirme kazanına taşınır. Pişirme kazanına karıştırma kanatçıklarına sahip merkezi bir şaft yerleştirilir, hurma meyvesi karıştırılır ve yüksek sıcaklıkta posası kabarır ve çekirdeğinden ayrılır. Karışım daha sonra presleme ekipmanına beslenir.

4. Hurma çekirdeği yağının ham hurma yağına karışıp kalitesini etkilemesi nedeniyle, çekirdekleri kırmadan posadan maksimum oranda hurma yağı çıkarmak için presleme işlemi gereklidir. İkincil veya çoklu presleme işlemlerinin kullanılması, çekirdeklerin kırılma oranını etkili bir şekilde azaltabilir.

5. Arıtma tankındaki karışım ham palm yağı, su ve az miktarda katı parçacıklardan oluşmaktadır. Geleneksel arıtma yöntemi yerçekimiyle ayırma yöntemidir. Karışım 85-90°C'ye ısıtılır ve ardından 1-3 saat bekletilir. Yüzeydeki yağ, içindeki safsızlıkları daha da gidermek için santrifüje gönderilir ve ardından vakumlu kurutmaya tabi tutulur. Arıtma tankının dibindeki tortu da içindeki ham palm yağını geri kazanmak için santrifüje gönderilir ve son olarak vakumlu kurutma işlemine tabi tutularak yaklaşık 45°C'ye soğutularak depolanır.

6. Ham palm yağının yenilebilir yağa dönüştürülmesi, ham yağdan sakız, oksit, renk ve kokunun uzaklaştırılmasıyla gerçekleştirilen rafinasyon işlemi gerektirir. Rafinasyon işlemi, sakız giderme, asit giderme, renk giderme ve koku giderme işlemlerini içerir ve yüksek kaliteli rafine palm yağı elde edilir.

7. Palm yağı fraksiyonlama ekipmanı, palm yağının soğutma ve kristalleştirme sürecini kontrol ederek palm yağını yumuşak yağ ve sert yağ olarak ayırabilir. Sert yağın erime noktası 50°C, yumuşak yağın erime noktası ise 24°C'dir. Palm yağı fraksiyonlamasında yaygın olarak kullanılan üç sıcaklık vardır: 18°C, 24°C ve 36°C. SHENZHOU Makinesi, palm yağı kuru ekstraksiyon işlemini kullanmaktadır. Yeni palm yağı ekstraksiyon komple ekipman setleri, yeni tip kristalleştirme tankları, diyafram filtreleri ve PLC otomatik kontrol sistemlerini içermektedir. Bu soğutmalı kristalleştirme işlemi, daha düşük buhar tüketimi ve daha yüksek otomasyon derecesi ile sıvı yağ verimini artırır.

8. SHENZHOU Machine, atık su arıtma ekipmanı sağlamaktadır. Arıtılmış atık suyun (kanalizasyon) KOİ < 80 mg/L, BOİ < 10 mg/L, amonyak azotu < 10 mg/L, SS < 10 mg/L değerlerine ulaşması sağlanırken, palmiye yağı fabrikasının deşarj standartları da karşılanmaktadır.

Palm yağı ayrıştırma hizmetine ihtiyacınız varsa lütfen Shenzhou ile iletişime geçin. Shenzhou Grubu, size profesyonel hizmetler sunmak için uzman bir ekibe sahiptir!