La leche es un alimento nutritivo indispensable en la vida diaria, pero durante su producción contiene cierta cantidad de grasa y suero, que deben separarse para obtener productos lácteos con diferentes contenidos de grasa. La centrífuga de disco, como equipo centrífugo eficiente, desempeña un papel importante en el proceso de separación de la leche. A continuación, se presenta una introducción a la importancia de la centrífuga de disco en la separación de la leche:
En primer lugar, la centrífuga de disco separa rápida y eficazmente la grasa y el suero de la leche. Durante el proceso de separación, esta contiene diferentes cantidades de grasa y suero, que deben separarse para obtener productos lácteos con diferentes contenidos de grasa. La centrífuga de disco separa la grasa y el suero de la leche mediante rotación y centrifugación a alta velocidad para obtener diferentes cantidades de grasa y suero, lo cual facilita la producción y el procesamiento posteriores.
En segundo lugar, la centrífuga de disco permite la extracción de grasa láctea y la separación del suero. La grasa láctea es un componente importante de la leche. Gracias a su efecto de separación, se puede extraer eficazmente para la producción de mantequilla, nata y otros productos lácteos. Asimismo, la centrífuga de disco también separa el suero para la producción de proteína de suero, suero en polvo y otros productos, logrando así un aprovechamiento completo de la leche.
Máquina separadora de leche y crema para la industria de desengrasado de leche Centrífuga
Aplicación del separador
Con el aumento gradual de la calidad de vida de las personas, el mercado de consumo de lácteos y bebidas continúa expandiéndose, lo que resulta en un aumento considerable de la preferencia de los consumidores, que pasa de "beber leche" a "beber buena leche". Por ello, los equipos avanzados son fundamentales en el proceso de producción. El separador centrífugo de SHENZHOU cuenta con un diseño especial para la bomba centrípeta y el puerto de entrada/salida, que crea un ambiente de separación suave para el material, garantizando que el ingrediente activo no se destruya y manteniendo el valor nutricional, la frescura y el sabor original.
El separador de crema de leche se utiliza principalmente en la industria de procesamiento de leche, separa continuamente la crema y la leche desgrasada de la leche pura, al mismo tiempo elimina las impurezas y los sedimentos, y también puede realizar la estandarización de la leche según el contenido de grasa.
El separador Shenzhou permite separar las partículas sólidas extremadamente pequeñas (menos de 1 mm) que se encuentran dispersas en suspensiones de la fase líquida.


Aplicación en la industria láctea
1 Separación de leche tibia
2 Separación de leche fría
3 Separación del suero
4 Separación del suero de leche
5 Clarificación de la leche y el suero
6 Estandarización de la leche
El separador de disco se utiliza especialmente para la separación bifásica y trifásica. La separación bifásica consiste en separar el sólido suspendido del líquido o separar dos líquidos con diferente gravedad específica e inmiscibles. La separación trifásica consiste en separar simultáneamente dos fases líquidas inmiscibles y una fase sólida.
La clarificación implica una separación en dos fases. Los materiales se introducen en el núcleo de la máquina, el interior del recipiente. Mediante una potente fuerza centrífuga, se eliminan las impurezas de la materia prima, obteniendo así leche limpia.
| El modelo DHN se aplica a la clarificación de productos lácteos. | |||||
| Modelo | Capacidad L/H | Presión de entrada | Presión de salida | Peso | Dimensión mm |
| DHN360 | 2000-5000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,35 Mpa | 1200 kilos | 1530*1150*1500 |
| DHN470 | 5000-10000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,4 Mpa | 1600 kilos | 1800*1200*1750 |
| DHN550 | 10000-20000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,4 Mpa | 2300 kilogramos | 1950*1550*1960 |
| DHN616 | 25000-35000 | 0,1 Mpa | 0,3 Mpa | 3000 kilos | 2185*1728*2082 |
| El modelo DHNZ se aplica al desnatado de productos lácteos. | |||||
| Modelo | Capacidad L/H | Presión de entrada | Presión de salida | Peso | Dimensión |
| DHNZ204 | 500-1000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,2 Mpa | 520 kilogramos | 810*850*1350 |
| DHNZ360 | 1000-3000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,2 Mpa | 1200 kilos | 1530*1150*1500 |
| DHNZ470 | 3000-7000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,2 Mpa | 1600 kilos | 1800*1200*2030 |
| DHNZ550 | 5000-10000 | 0,05 Mpa | 0,1-0,2 Mpa | 2300 kilogramos | 1950*1550*1960 |
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