تطبيق جهاز الطرد المركزي لفصل مرق تخمير حمض اللاكتيك

الوظائف الرئيسية

1. فصل مستمر للكتلة الحيوية والمواد الصلبة الخشنة: تحت تأثير قوة الطرد المركزي، تترسب الخلايا البكتيرية والمخلفات الليفية على جدار الوعاء، ثم تُنقل باستمرار بواسطة لولب للتصريف. يتدفق سائل حمض اللاكتيك من فتحة الفائض. تشغيل مستمر بالكامل لمصنع PLA واسع النطاق.
2. غسل الكعكة بالتيار المعاكس في الموقع لتحسين إنتاج حمض اللاكتيك. يقوم ماء الغسيل برش الكعكة داخل جهاز الفصل، لإزالة حمض اللاكتيك المحتجز من الكعكة الصلبة، وإعادة تدوير حمض اللاكتيك إلى الحالة السائلة وتقليل فقدان المنتج.
3. يمكن أن تصل نسبة رطوبة كعكة مخلفات الكتلة الحيوية المجففة إلى 75% إلى 78%. ويمكن إعادة استخدام الكتلة الحيوية المجففة كعلف للحيوانات أو سماد عضوي، مما يقلل من حجم النفايات وحمل المبخر.
4. حماية وحدات التصفية والتنقية في المراحل اللاحقة: إزالة معظم الألياف الخشنة والكتلة الحيوية عالية التركيز قبل فاصل القرص والترشيح الفائق، وتقليل التلوث والتآكل ووقت توقف المعدات في المراحل اللاحقة.

أهم ميزات التصميم لهذه المهمة

• الأجزاء الملامسة للسائل: AISI 316L (1.4404)، سطح حلزوني صلب من كربيد التنجستن WC
• الأختام: مصنوعة من مادة FKM المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ومقاومة للتآكل الناتج عن حمض اللاكتيك الضعيف
• تشطيب السطح Ra ≤ 0.8 ميكرومتر مع نظام تنظيف CIP مدمج
• نظام تحكم تفاضلي مزدوج في السرعة ذو حلقة مغلقة، إشارة DCS متاحة
• نطاق التشغيل: محتوى المواد الصلبة في العلف من 3 إلى 15%، درجة حرارة تصل إلى 60 درجة مئوية

مقارنة مع فاصل الأقراص

يُعد جهاز الفصل بالطرد المركزي مثاليًا للمواد الصلبة العالية، والملاط المحتوي على الألياف، وغسل الكعكة وتجفيفها. أما جهاز الفصل القرصي فيُستخدم لتنقية السائل الطافي ذي المحتوى الصلب المنخفض بدقة. ويُستخدم هذان الجهازان عادةً كحزمة فصل متكاملة لمشاريع حمض اللاكتيك/PLA.