액체와 고체를 분리하는 데 핵심적인 역할을 하는 데칸터 원심분리기는 과일 주스 산업에서 매우 효율적이고 중요한 공정으로, 고품질의 투명한 과일 주스 제품 생산에 기여합니다. 원심력을 이용하여 주스 혼합물에서 고체 입자는 바닥에 가라앉고, 주스와 같은 가벼운 액체 성분은 별도의 배출구를 통해 분리됩니다. 데칸터 원심분리기는 연속적이고 자동화된 작동 방식을 채택하고 있어 대규모 주스 가공에 특히 적합합니다.
선전 2상 데칸터 원심분리기는 고속 회전을 통해 고체-액체 혼합물을 분리하는 고액 분리 장비입니다. 데칸터에 투입된 물질은 고체상과 액체상의 밀도 차이로 인해 고속 회전하는 용기에서 서로 다른 원심력을 받게 됩니다. 고체상은 가속되어 용기 내벽으로 침전되고, 액체상은 용기 중앙으로 모여 층을 형성합니다. 데칸터 원심분리기의 회전 장치는 용기와 스크류 프로펠러로 구성되며, 각각 주 모터와 보조 모터에 의해 구동됩니다. 용기와 스크류 프로펠러는 같은 방향으로 회전하지만 회전 속도가 다르기 때문에 스크류 프로펠러가 분리된 고체상을 고체 배출구로 밀어내어 고액 분리를 실현합니다.
LW 시리즈 데칸터 원심분리기는 고형분 함량이 높은 물질의 분리에 적합합니다. 스크류 프로펠러의 물질 분배구와 스크류 블레이드는 카바이드 보호 슬리브와 내마모판을 설치하여 보호할 수 있습니다. 원심분리기 보울의 슬래그 배출구 또한 내마모 슬리브로 보호하여 장비의 수명을 연장할 수 있습니다.
과일 주스 가공 과정에서 주스의 투명도가 높아야 할 경우, 원심분리기에서 배출된 액상 부분을 디스크 분리기를 이용하여 추가 처리할 수 있습니다. 디스크 분리기는 회전 속도가 빠르고 원심 분리 계수가 높아, 주스에서 고형 입자를 더 작게 분리하여 주스의 투명도를 향상시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
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