Сценарии применения центрифуги-декантера для разделения бульона при молочнокислом брожении
Центрифуга с декантером для разделения бульона при молочнокислом брожении
Оглавление
2026-10-26
×
Предварительное отделение остатка сахарифицированной браги (предварительная обработка перед ферментацией). После сахарификации кукурузного/маниокового крахмала брага содержит сырую клетчатку, неконвертированные частицы крахмала и белковую суспензию. Декантер предварительно отделяет и обезвоживает сырые остатки, чтобы избежать накопления клетчатки внутри ферментеров. Остаточный сахар, захваченный в осадке, может быть извлечен путем промывки осадка.
Первичное осветление и отделение биомассы из выходного раствора ферментера (основное применение). Молочнокислая среда из ферментера содержит молочнокислые бактерии, белковый коллоид и тонкие волокна. Декантер, как оборудование для первого этапа разделения, непрерывно удаляет большую часть бактериальной биомассы и крупные взвешенные твердые частицы. Переливной супернатант направляется в дисковый сепаратор для тонкой очистки. Эта комбинация «декантер + диск» является классическим процессом для линий производства молочной кислоты/ПЛА.
Противоточная промывка осадка для извлечения захваченной молочной кислоты (повышение выхода). В шнек интегрирована зона промывки. Промывочная вода распыляется на осадок противотоком, удаляя свободную молочную кислоту, захваченную внутри твердого осадка, возвращая молочную кислоту в жидкую фазу, уменьшая потери продукта и повышая общий выход молочной кислоты.
Глубокое обезвоживание остатков биомассы, сокращение отходов и рациональное использование ресурсов. Отделенный бактериальный осадок может быть обезвожен до 75–78% влажности. Уменьшенный объем осадка облегчает транспортировку. Обезвоженная биомасса может быть повторно использована в качестве белкового корма или сырья для органических удобрений, что снижает затраты на утилизацию твердых отходов.
Предварительная защита перед ультрафильтрацией и ионообменом. Крупные волокна и бактериальные частицы удаляются декантером, чтобы избежать засорения ультрафильтрационных мембран и смоляных колонн. Это снижает частоту очистки мембран и загрязнение смолы, продлевает срок службы расходных материалов и стабилизирует процесс очистки молочной кислоты.
Вторичное разделение фильтрата промывки осадка и технологической воды. Промывочный раствор, сточные воды после очистки резервуаров и дренажные воды с пола, содержащие остаточную биомассу и мелкие твердые частицы, могут быть обработаны в декантере для извлечения остаточной молочной кислоты и снижения нагрузки ХПК на очистную станцию сточных вод.
Высокопроизводительное буферное разделение для выгрузки из реактора периодического брожения. Для традиционного периодического брожения с концентрированной выгрузкой и колеблющейся загрузкой сырья декантер хорошо переносит переменное содержание твердых частиц. Он заменяет пластинчато-рамный фильтр-пресс и значительно снижает трудозатраты.
Разделение высококонцентрированной молочнокислой ферментационной среды. В процессах ферментации с высокой концентрацией субстрата и высоким содержанием твердых веществ в исходном сырье дисковые сепараторы склонны к перегрузке и частому удалению осадка. Декантер подходит для стабильного непрерывного разделения такой высококонцентрированной суспензии.
Концентрирование и рециркуляция бактериальных штаммов (для отдельных процессов). В некоторых процессах, требующих повторного использования штаммов, декантер концентрирует бактериальную суспензию, которую можно рециркулировать обратно в ферментерную систему для снижения затрат на посевную культуру.
Разделение в аварийном режиме. Может использоваться в качестве аварийного обходного оборудования. Во время технического обслуживания дисковых сепараторов или фильтров декантер может работать автономно для разделения твердых и жидких фаз, поддерживая бесперебойную работу производственной линии.
Приглашаем всех, кто заинтересован в работе в сфере разделения и фильтрации, присоединиться к нам. Мы также ищем квалифицированных агентов по всему миру для предоставления более качественного обслуживания и активного маркетинга.
Мы будем рады получить запросы на расчет стоимости промышленных центрифуг по индивидуальным заказам. Выбирая компанию Shenzhou Machinery, вы выбираете производителя промышленных центрифуг высочайшего качества.