Die Zentrifugenextraktionsanlage EVOO-1500SZOO ist speziell für die Gewinnung von nativem Olivenöl extra aus der fertigen Paste mittels 2- oder 3-Phasen-Trennung konzipiert (unter Einhaltung der lokalen Umweltauflagen). Das Kaltpressverfahren kann die traditionelle Lösungsmittelextraktion bei der Herstellung von nativem Olivenöl extra für den Speiseölmarkt ersetzen. Das System umfasst im Allgemeinen die folgenden sechs Schritte: 1. Annahme und Entblätterung der Oliven, 2. Waschen der Oliven, 3. Zerkleinern und Kneten der Oliven, 4. Olivenölextraktion (2- oder 3-Phasen-Verfahren optional), 5. Reinigung des Olivenöls, 6. Lagerung und Abfüllung des Olivenöls. Alle Komponenten, wie Dekanterzentrifuge und Vertikalseparator, werden in China hergestellt.