Китай ШЭНЬЧЖОУ ДЕКАНТЕР ЦЕНТРИФУГА ДЛЯ ОВОЩНЫХ БЕЛКОВ И КРАХМАЛА ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ - Шэньчжоу

SHENZHOU Декантерная центрифуга для переработки растительного белка и крахмала

Десятилетия опыта в области технологии центробежной сепарации для переработки растительного белка и крахмала, интенсивные исследования и разработки, а также связанные с ними инновационные возможности декантерной центрифуги SHENZHOU гарантируют клиентам компании во всем мире техническое лидерство, необходимое для успешной работы на мировых рынках. . Надежная декантерная центрифуга действительно хороша только в том случае, если она отвечает всем требованиям к индивидуальным и ориентированным на клиента решениям в области технологического проектирования. Декантерная центрифуга широко используется для извлечения, концентрирования, восстановления и промывки белка и крахмала. Потенциальное сырье, включая желтый горох, конские бобы, маш, нут, чечевицу, сою, люпин, люцерну, пшеницу и т. д.

В производстве белка декантерные центрифуги SHENZHOU используются для извлечения, концентрирования и промывки белка. Сложные системы привода обеспечивают высокий уровень сухого вещества. Специальный привод, разработанный River, позволяет непрерывно регулировать дифференциальную скорость в соответствии с объемом отделяемого белка. Только таким образом можно получить максимальную скорость обезвоживания. С помощью регулируемого рабочего колеса глубину погружения декантера можно регулировать во время работы машины. Благодаря этой системе периоды простоя машины полностью исключаются. Беспроблемная оптимальная регулировка глубины погружения также увеличивает относительную поверхность осветления, так что даже мельчайшие частицы надежно отделяются.

Процесс производства растительного белка по существу включает экстракцию, очистку и сушку белка, независимо от того, используется ли этот процесс для получения концентрата или изолята. Процедура также включает дальнейшую переработку побочных продуктов, таких как волокна, крахмал и растворимые компоненты в потоках сточных вод. Очистка на месте (CIP) и автоматизация дополняют установку, обеспечивая надежное и гигиеничное производство ингредиентов растительного белка для пищевых продуктов и кормов.
Исходным материалом для экстракции белка часто является мука, полученная из бобов или семян путем шелушения, измельчения и просеивания, которую затем смешивают с водой в заданном соотношении, чтобы сбалансировать рентабельность с чистотой белка и выходом. рН смеси впоследствии доводят до кислотного или щелочного, в зависимости от производимого конечного продукта.

  

Экстракция белкового концентрата
Жидкая экстракция белкового концентрата начинается с коагуляции белков и разделения осажденных белков и нерастворимых волокон с помощью декантера SHENZHOU. Коагуляция происходит при рН около изоэлектрической точки или при повышенных температурах. Собранную твердую фазу затем сушат либо в кольцевой сушилке, либо в распылительной сушилке, в зависимости от типа продукта и конечного использования белкового концентрата. Результатом этого процесса являются овощные концентраты с содержанием белка не менее 50%.

Экстракция белкового изолята
Экстракция белка в щелочи
В условиях щелочной экстракции белковая фракция растворяется преимущественно в водной вытяжке; это первый шаг в приготовлении овощного изолята.

Осаждение и очистка белков
Водная фаза, полученная при щелочной экстракции, содержит большую часть растворенных белков; затем их осаждают из водной фазы и разделяют в декантерной центрифуге. Водная фаза из декантера — сывороточная фракция — в основном состоит из солей и растворимых углеводов.

Твердая фаза, которая остается в декантере, известна как белковый творог. Он подвергается разбавлению, корректировке pH и термической обработке перед тем, как белки, выделенные из творога, высушиваются распылением в порошок изолята белка. Проведение дополнительной промывки в дисковой центрифуге-осветлителе позволяет получить еще более высокую чистоту белкового изолята.

Технический параметр:

Преимущества компании

Наша фабрика прошла международную сертификацию качества ISO 9001.

Мы всегда следовали правилам стандартизации строгого производственного процесса, экономя время и деньги для обеих сторон и принося максимальную пользу вам.

Мы предоставляем эскизы CAD и 3D дизайна. Мы выполняем три этапа контроля качества для обеспечения качества продукции.

Он широко используется в химической, фармацевтической, биологической, пищевой, экологической и других областях.

Сертификаты и патенты

• Год создания
  --
• тип бизнеса
  --
• Страна / регион
  --
• Основная промышленность
  --
• Основные продукты
  --
• Предприятие юридическое лицо
  --
• Общие сотрудники
  --
• Годовое выпускное значение
  --
• Экспортный рынок
  --
• Сотрудничает клиентов
  --