Shenzhou'dan bira santrifüj ayırıcıları

Ürün Açıklaması

Bira santrifüjleri, birayı yüksek hızlarda döndürerek maya ve diğer katı maddeleri (şerbetçiotu gibi) uzaklaştırır; bu sayede daha yoğun katı maddeler yerçekimi kuvvetiyle sıvıdan ayrılır. Dahası, bira üreticileri mayayı uzaklaştırmak için santrifüjleri tercih eder çünkü bu işlem, birayı filtre ortamından geçirmek gibi istenen şerbetçiotu ve malt aromalarını ortadan kaldırmaz. Ayrıca, bu işlem sonucunda biraya daha az çözünmüş oksijen girer.

Mükemmel şekilde demlenmiş biranın büyük bir kısmı, maya tortusu, fazla maya ve posa nedeniyle mahzende bekletilirken kaybolur. Bu, boşa giden bir para demektir. Ancak bir bira berraklaştırma santrifüjü ile bunu en üst düzeye çıkarabilir ve daha fazla bira satabilirsiniz. Küçük ve büyük bira üreticileri için doğru çözüme sahibiz!

Bira santrifüjü, maya parçacıklarını biradan ayırmak için santrifüj kuvveti kullanan, kendi kendini temizleyen disk yığınlı bir santrifüjdür. 7.000 G'nin üzerinde Bağıl Santrifüj Kuvveti (RCF) ile bu gıda sınıfı santrifüj, 0,5 mikrona kadar tüm ince parçacıkları ayırarak berrak bir bira üretir.

Fermantasyon tankının dibinde %80'e varan oranda mükemmel demlenmiş bira bulunduğunu biliyor muydunuz? Hatta daha da fazlası, berraklaştırılmamış sıcak tortudan geri kazanılabilir. Satabileceğiniz halde neden çöpe atıyorsunuz? Bir santrifüj ünitesi edinin ve tüm bu birayı demleme sürecinde tutabilirsiniz.

Bira Santrifüjünün Faydaları

1) Aynı miktarda ham maddeden %5 ila %10 daha fazla bira elde etmek.

2) Çok daha az çaba (daha az enerji ve çalışma saati) ile aynı miktarda bira üretimi.

3) Bira üretim sürecinde çok amaçlı uygulamalarla işletmenizi bir üst seviyeye taşıyın!

4) Santrifüj diskli berraklaştırıcılar, şaraphanelerde çeşitli işlem aşamalarında kullanılabilir. En yaygın uygulama, kırık hücreler, kir, toprak, pestisit kalıntıları, bakteri, mantar veya üzüm çürümesi gibi safsızlıkları gidermek için şıranın berraklaştırılmasıdır.

5) Endüstriyel gıda sınıfı santrifüj, şaraptan işlem artıklarını sürekli olarak ayırmanın etkili bir yoludur. 7.000 G'nin üzerinde basınç uygulayan paslanmaz çelik diskli santrifüj, taze şaraptan 0,5 mikrona kadar organik ve inorganik parçacıkları uzaklaştırabilir.

6) Ayrıca, üretim sürecindeki kayıpları en aza indirmek için maliyetli tortu filtrelerinin yerine tortuyu berraklaştırmak için de kullanılabilirler. Santrifüj işlemi, bitmiş şarapları berraklaştırmak için filtrasyon yerine de kullanılabilir. Bu, tüm durgun ve köpüklü şarap türlerini kapsar.

7) Santrifüjün bir diğer mükemmel kullanım alanı ise fermantasyon sonrasında veya birçok durumda fermantasyon sırasında mayayı ve büyük parçacıkları ayırmak ve fermantasyonu durdurmaktır. Bu uygulama, özellikle tatlı şarapların fermantasyonunu durdurma gibi zorlu bir görev için idealdir.

Bira santrifüj ayırıcısının teknik parametreleri

Diğer ülkelerden müşteriler Shenzhou Grubu'nu ziyaret etti.