Shenzhou Machinery - Fabricante profissional de centrífugas industriais e fornecedor de separadores centrífugos na China.
Decantadores para sucos de frutas e vegetais
As centrífugas decantadoras são ideais para indústrias onde são processados produtos alimentícios e bebidas delicados – e onde a facilidade de limpeza é crucial.
Decantadores para sucos de frutas e vegetais
Seja para remover a polpa dos sucos de frutas e clarificá-los, para obter suco de vegetais por meio de decantadores centrífugos ou para tratar efluentes da produção de sucos de frutas e vegetais, as aplicações do separador de discos são inúmeras na indústria de sucos de frutas e vegetais. Hoje em dia, seria impensável operar uma produção sem centrífugas.
Separador centrífugo com eficiência incomparável e fácil limpeza.
Maior rendimento de extração de suco, torta mais seca e líquido mais claro.
Limpeza fácil e rápida com CIP.
Alta flexibilidade operacional para adaptação a diferentes processos ou frutos.
Ampla variedade de tamanhos de decantadores disponíveis, todos com nível G-Force premium.
O equipamento Shenzhou foi projetado para minimizar os custos de separação, ao mesmo tempo que oferece um produto final de alta qualidade. Seu design é ideal para a fabricação de bebidas e alimentos viscosos. O sistema de acionamento oferece um consumo de energia muito menor do que as tecnologias alternativas. O sistema de controle inovador reduz os custos operacionais, proporcionando maior controle sobre o processo de separação.

Como funciona a centrífuga decantadora:
A separação ocorre em um recipiente cilíndrico horizontal equipado com um transportador helicoidal. Um tubo de entrada fixo introduz o produto no recipiente, e um distribuidor o acelera gradualmente. As forças centrífugas separam os sólidos do líquido. Os sólidos são coletados e compactados na parede do recipiente.
Uma esteira gira dentro do tambor a uma velocidade ligeiramente diferente. Isso transporta os sólidos sedimentados na parede do tambor em direção à extremidade cônica. O projeto da SHENZHOU aumenta a pressão hidráulica dentro do tambor para melhorar o fluxo através de uma abertura estreita. Os sólidos compactados e desidratados saem do tambor por meio de aberturas de descarga no diâmetro menor da extremidade cônica. A separação ocorre em toda a extensão da parte cilíndrica do tambor, e o líquido clarificado sai por um disco separador (bomba centrípeta interna).
Todas as partes em contato com o fluido nas centrífugas decantadoras para a indústria alimentícia são fabricadas em aço inoxidável. O sistema de controle possui interface gráfica de usuário e múltiplas opções de comunicação.
O decantador ajuda a otimizar o processo de concentrado de suco de frutas.
Ao adotar um novo estilo de decantador, principalmente devido a problemas de manutenção com as máquinas mais antigas, uma processadora de frutas descobriu diversas maneiras pelas quais o novo sistema melhorou a produção, incluindo a higiene e a flexibilidade.
Os decantadores, usados para extrair a polpa finamente solubilizada da fruta, são uma parte importante do processo de produção de suco concentrado. "Trazemos a fruta para a fábrica, inspecionamos, ela é moída até atingir a consistência de purê de maçã, removemos os sólidos e, em seguida, passamos o suco pelos decantadores para extrair os sólidos", explica Brian Curtis, gerente da fábrica de Prosser.
Na produção de sucos e concentrados de suco da Tree Top, os decantadores separam os sólidos das frutas dos líquidos.
Parâmetros técnicos:
