Компания Shenzhou Machinery — профессиональный производитель и поставщик промышленных центрифуг в Китае.
Линия по производству оливкового масла первого холодного отжима с центрифугированием производительностью 1500 кг/ч
Линия по производству оливкового масла первого холодного отжима
В целом, вся система состоит из следующих 6 шагов.
1. Система приема плодов оливы и удаления листьев.
2. Система промывки плодов оливок
3. Система измельчения плодов оливок и приготовления пасты из них.
4. Система экстракции оливкового масла (опционально 2/3 фазы)
5. Система очистки оливкового масла
6. Система хранения и розлива оливкового масла.
Разработанная для средних и крупных производителей оливкового масла, центрифужная производственная линия Shenzhou Machinery производительностью 1500 кг/ч обеспечивает высокоэффективную холодную экстракцию без ущерба для вкуса, аромата и питательной ценности. Изготовленная из промышленной нержавеющей стали и оснащенная передовой трехфазной (или опциональной двухфазной) технологией разделения, эта интегрированная линия максимизирует выход масла при сохранении низких эксплуатационных расходов.
Компоненты системы и рабочий процесс
Установка для очистки и мойки фруктов: Мощная воздуходувка для листьев и роторная мойка непрерывного действия удаляют мусор, ветки и грязь перед обработкой.
Система измельчения: Высокоточная молотковая дробилка бережно измельчает оливки, обеспечивая оптимальную консистенцию пасты без перегрева масла.
Группа Malaxing: Многоступенчатая система смешивания пасты Malaxer с регулируемой температурой обеспечивает равномерное распределение капель масла в строгих температурных пределах (<27°C для экстра-девственного качества).
Декантерная центрифуга: Высокоскоростной горизонтальный декантер эффективно разделяет оливковую пасту на масло, растительную воду и жмых.
Вертикальная дисковая центрифуга: высокоэффективный жидкостный сепаратор проводит окончательную полировку для удаления остаточной влаги и микрочастиц, в результате чего получается кристально чистое масло.
Панель управления ПЛК: Централизованный сенсорный интерфейс позволяет в режиме реального времени отслеживать расход жидкости, температуру, соотношение воды и скорость центрифуги.
Основные преимущества
Максимальное извлечение масла: технология декантера с высокими перегрузками обеспечивает превосходное разделение фаз, снижая потери масла в отходах переработки нефтепродуктов.
Строгий контроль температуры: весы с водяной рубашкой обеспечивают поддержание консистенции пасты в пределах, характерных для холодной экстракции, сохраняя уровень полифенолов и кислотности.
Гигиеничная система мойки на месте (CIP): полностью закрытая конструкция из нержавеющей стали предотвращает окислительное загрязнение и позволяет быстро проводить уборку между сменами.
Проектирование под ключ: компания Shenzhou Machinery предлагает полный комплекс услуг по проектированию компоновки, поддержке при монтаже и техническому обучению на месте.
S/N. | PROCESS EQUIPMENT | SPECIFICATION | POWER | QTY |
1 | WASHING MACHINE | FOOD GRADE SUS304 | / | 1 |
2 | AVOCADO DESTONER | FOOD GRADE SUS304 | / | 1 |
3 | PULP MALAXER TANK | FOOD GRADE SUS304 | / | 2 |
4 | DECANTER CENTRIFUGE | FOOD GRADE SUS304 | / | 1 |
5 | DISC SEPARATOR | FOOD GRADE SUS304 | / | 1 |
6 | CONTROL CABINET | CONTROL THE WHOLE LINE; CARBON STEEL | / | 1 |
Технологический чертеж
Описание процесса
примеси в конечном очищенном оливковом масле первого отжима.
Различные модели на выбор
SZ-500 | SZ--1000 | SZ--2000 | SZ--3000 | SZ--5000 | SZ--8000 |
500KG/H | 1000KG/H | 2000KG/H | 3000KG/H | 5000KG/H | 8000KG/H |